佐伯のインタビュー記事がJBpressで公開されました 2021年5月23日 吉村智大メディア出演関連 当会理事長の佐伯のインタビュー記事が、JBpressで公開されました。 ↓ 記事リンク 知らないうちにここまで進んでいた「昆虫食最前線」 蟲ソムリエが語る「筋肉の食感が暴れる燻製ゼミの感動的な旨さ」 https://jbpress.ismedia.jp/articles/-/64886
