イベント・講演

サイエンスアゴラ

  • 2017.11.26 サイエンスアゴラ2017
    ワークショップ:「昆虫食を科学する~昆虫粉末の官能評価~」
  • 2016.11.5-6 サイエンスアゴラ2016
    ワークショップ:「未来の食材、昆虫の味を科学する~味を知らずに、科学は語れない~」
    ブース展示:「つくろう、昆虫食と共にある社会」
  • 2015.11.14-15 サイエンスアゴラ2015
    ワークショップ:「2020年、日本人は昆虫を食べているか?~未来の昆虫食ロードマップを描く~」
    ブース展示:「つくろう、昆虫食とともにある社会」
  • 2014.11.8-9 サイエンスアゴラ2014
    講演:「昆虫食を科学する~あなたと創るこれからの昆虫食~」
    ブース展示:「昆虫食を科学する~2030年くらしのなかの昆虫食~」
  • 2013.11.9-10 サイエンスアゴラ2013(☆サイエンスアゴラ賞受賞☆
    講演:「国連が薦める昆虫食~昆虫を食べる時代がついにやってきた~」
    ブース展示:「昆虫食を科学する~国連が認めた食料~」
  • 2012.11.10-11 サイエンスアゴラ2012
    ブース展示:「むし食がわかる、世界がかわる~あなたとむし食のおつきあい」
  • 2011.11.19-20 サイエンスアゴラ2011
    ブース展示:「むし食がわかる、世界がかわる~3.11から見えてきた昆虫食」

その他

  • 2015.10.24 「第10回東京シルク展」
    イベント:「様々な蚕のさなぎの味くらべ」(内山)
  • 2015.8.22 日本国際ボランティアセンター 共催講演会
    講演:「国境なき獣医師団」創設者デイビッド・ウォルトナー=テーブズ氏と語る、 嫌われもの(排泄物・昆虫)が救う未来
  • 2015.8.8 朝日カルチャーセンター
    講演:「昆虫食を科学する」(松井欣也)
  • 2013.12.4 Japan Social Standard 協会
    講演:「世界の食料危機と昆虫の食用化」(水野、佐伯)
    講演:「昆虫食の魅力と普及活動の展望」(内山)
  • 2011.7.31 滋賀県東近江市博物館 西堀榮三郎記念 探検の殿堂 小学生を対象とした昆虫食教育活動
    イベント:「昆虫食を意識した野外昆虫観察/採集会」
    講演:サイエンスカフェ「楽しい昆虫料理」(内山)